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Gastro-entérite à salmonelles mineures |
Agent pathogène |
-Bacille à Gram négatif appartenant à la famille
des Entérobactéries. |
Réservoir |
-Animaux -Homme |
Source de contamination |
-Aliments (volailles et œufs notamment) et eaux contaminés -Selles exceptionnellement |
Mode de contamination |
E : par contact indirect : ingestion des
aliments ou d'eau contaminés, le plus souvent, |
Période d’incubation |
-6 à 72 heures -Le plus souvent 12 à 36 heures |
Importance de la contagiosité |
Faible |
Durée de la contagiosité |
Essentiellement tant que la diarrhée persiste |
Population particulièrement exposée |
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Population présentant des facteurs de risque de gravité |
-Nourrissons de moins d’un an -Sujets immunodéprimés -Personnes présentant un syndrome drépanocytaire majeur |
Mesures à prendre dans la collectivité | |
Eviction |
Non* |
Mesures d’hygiène |
Renforcement des mesures d'hygiène |
Mesures préventives |
* Comme pour toutes les maladies diarrhéiques la fréquentation de la collectivité à la phase aiguë, n’est pas souhaitable
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