La première chose à faire, une fois lancé Windiet, est de rentrer les paramètres de personnalisation tels que poids réel et souhaité, ages, sexe, activité physique. Ensuite il convient de choisir parmi différents aliments pour constituer ses repas du jour, en fonction de ses choix, Windiet affiche des informations comme les calories, les pourcentages de lipides, glucides, protides et les additionne, ce qui permet de visualiser vos rations par rapports aux besoins théoriques et ainsi corriger vos erreurs en modifiant vos choix.
Windiet ne fournit pas de repas type (1500, 2000... Cal), c'est à vous de constituer vos menus, et il faut avouer qu'avec ce logiciel de 1996, la chose n'est pas aisée car l'utilitaire présente des défauts d'ergonomie évidents, l'aide en ligne est absente, l'impossibilité de réduire la fenêtre est agaçante. Pas de formule type Lorentz pour le calcul du poids idéal.
Chose curieuse, ce logiciel s'appelle en fait Optidiet et renvoie à un site appelé Nutricours (où l'on ne parle pas de Windiet ni d'Optidiet).

Sur le site Param-aide, est annoncée depuis 1999 une version 2 qui ne verra jamais le jour...
Ne pas se précipiter sur ce logiciel de 1,1 Mo qui est dépassé.